Commentaires sur : Le porc sauté aux noix de cajou

Par : Noix de cajou au curry pour l'apéritif | Michtoblog

Noix de cajou au curry pour l'apéritif | Michtoblog — Mon, 05 Oct 2009 10:03:12 +0000

[...] Les noix de cajou crues se trouvent sans problème dans les épiceries exotiques. Ce sont les mêmes que celles utilisées pour le porc au noix de cajou. [...]

Par : insalutis

insalutis — Tue, 28 Apr 2009 10:02:52 +0000

Le plat à l’ air très appétissant et assez simple à faire, même si personellement je préfère le faire avec du poulet et non avec du porc.

Par : Billx

Billx — Mon, 27 Apr 2009 19:34:05 +0000

Non, contrairement à ce que l’on peut croire, le porc est une viande maigre… C’est la charcuterie qui est est grasse. Une côte de porc cuite à la poële avec une branche de romarin (j’ai plein d’herbes aromatiques dand mon potager), c’est delicieux et diététique !!

Par : agatzebluz

agatzebluz — Mon, 27 Apr 2009 17:18:39 +0000

@ Jipes : oh oui sans problème avec du poulet ou de la dinde.
Par contre, il doit falloir éviter de trop cuire sinon la viande risque de devenir très coriace.

Par : Jipes

Jipes — Mon, 27 Apr 2009 14:31:22 +0000

Bon probablement transposable avec du poulet parce que le porc est oune peu trop calorifèrique ;o)

Par : agatzebluz

agatzebluz — Mon, 27 Apr 2009 11:08:41 +0000

La grippe porcine ne se choppe que par les voies aériennes, donc aucun risque.
Et je m’en balance, j’adore le porc (quel poète cet Agatzebluz)

Par : netgui

netgui — Mon, 27 Apr 2009 10:54:24 +0000

Bonne idée le porc en ce moment !! Ca va avoir du succès

Bon, on ne le répètera jamais assez : le porc cuit ne présente plus de risque.

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Quel homme ce Ken Hom !!!!