Michtoblog

Aujourd’hui grande première, j’ai donné mon sang

agatzebluz — Fri, 08 Aug 2008 15:59:26 +0000

Suite à l’insistance de ma petite femme, j’ai donné aujourd’hui mon sang. La preuve en image (ça vous donnera l’occasion de voir mon intérieur) :

Je m’attendais à un local vide pour m’accueillir, mais en fait j’ai dû attendre un moment avant de passer. Passées les formalités préalables (remplir un questionnaire et entretien avec un médecin), j’ai pu me faire piquer et me faire sucer, pardon prélever le sang. Un demi litre quand même au final, c’est pas mal.

Et pour finir un petite collation à base de jus de pommes et de pains au chocolat. La meilleure partie.

Je n’aime pas les piqûres et pourtant, ça c’est très bien passé, je n’ai rien senti (il faut dire que les trois infirmières en charge étaient très mignonnes, ça aide).

Au final, j’y retournerai, ils ont vraiment besoin de sang et c’est pour une bonne cause. Et en plus on sort de là avec un beau pansement au bras et un coeur anti stress (le truc bleu sur l’image), ça me sera utile au bureau.

Pour ceux qui me lisent et sont du même coin que moi (on ne sait jamais, manifestez vous si c’est le cas), les prochaines collectes se feront à Gouvieux, Salle Saint Jacques les vendredi de 15h30 à 19 h :

14 novembre 2008
9 janvier 2009
24 aril 2009
14 août 2009
13 novembre 2009

Allez donner votre sang, l’EFS a besoin de vous.

Random Posts

Attention aux mises à jour de plugin Wordpress

agatzebluz — Fri, 08 Aug 2008 13:34:47 +0000

Il m’est arrivé un mésaventure ces derniers jours. Google Analytics m’annonçait que ce blog n’avait reçu aucune visite depuis 4 jours, alors même que les stats Worpress me disaient le contraire.

Après avoir cherché dans l’aide d’Analytics, j’en ai déduit que mon morceau de code javascript avait été modifié ou supprimé et que quelquechose clochait de ce côté là. Seulement voilà, je n’ai pas touché au code du blog depuis un moment (oui, je sais qu’il faudrait peut être que je ‘y remette). Donc, qu’est ce que qui a bien pu provoqué cette m3rd3 (comme dirait Lefty).

C’est tout simple en fait. J’ai mis à jour divers plugins il y a quelques jours et dans le lot se trouvait Google Analytics for Worpress. Et cet idiot a eu la bonne idée de remplacer tous les champs des options par des “a”. C’est sûr comme ça, ça va beaucoup moins bien marcher. Rien de grave, j’ai juste remis les valeurs par défaut, refait mes choix perso et rentré de nouveau mon ID Google Analytics. Et tout est rentré dans l’ordre.

Au fait, l’auteur de ce plugin sympathique en propose d’autres au téléchargement sur son site, et ils ont l’air plutôt sympa pour certains. Allez y faire un tour, vous pourriez y trouver votre bonheur.

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Tout Google en une page

agatzebluz — Thu, 07 Aug 2008 08:57:43 +0000

Dire que Google est devenu désormais un géant tentaculaire est un doux euphémisme. Il est donc plus que facile de se perdre au milieu des dizaines de services web et logiciels proposés.

Heureusement, Simply Google est arrivé. Vous trouverez sur ce site tous ce que Google a à proposer et les liens direct vers ces services et les flux RSS quand ils sont disponibles.

De plus, vous trouverez dans la barre du haut une tripotée de liens vers des articles de SEO ou ayant trait au grand Gégé. De la lecture en perspective.

C’est allé directement dans mes favoris. Et je ne sais pas vous mais moi j’ai découvert des service Google que je ne connaissait pas. Ils sont forts chez Google quand même.

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Mon Eeepc est sous Ubuntu EEE

agatzebluz — Tue, 05 Aug 2008 12:51:35 +0000

Tout est dans le titre. J’en ai eu marre de Xandros, la distribution de base de l’Eeepc, alors ce week end, j’ai installé Ubuntu EEE sur notre exemplaire. Je dois dire que ça a été plus simple que ce que je pensais.

J’avais trouvé Xandros assez agréable au début, mais après quelques semaines ses limitations sont devenues assez irritantes, sans compter quelques plantages désagréables.

J’ai suivi principalement deux tutoriels, celui de Blogeee pour l’installation proprement site et celui de Petit Linux pour la partie optimisation, mais j’y reviendrai dans un autre billet.

Désormais, j’ai retrouvé mes marques sur mon Eeepc avec un OS que je connais et sur lequel je peux faire ce que je veux (notamment installer facilement des logiciels) et utiliser Firefox 3. Ca tourne aussi vite que Xandros et gros avantage le touchpad est beaucoup plus réactif.

Bref, je suis très content. Le seul point négatif, c’est la vitesse de démarrage, puisque l’Eeepc est en ordre de bataille en 1 minute contre 30 secondes sous Xandros. Bon ce n’est pas catastrophique, mais on s’habitue malgré tout vite à ce genre de confort.

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Activer la vérification de l’orthographe en français par défaut dans Firefox

agatzebluz — Tue, 05 Aug 2008 07:28:04 +0000

Un billet qui va me servir plus de pense bête qu’autre chose.

J’ai souvent le même problème sous Firefox après un installation, la correction orthographique se fait en anglais. C’est gênant tout est souligné dans mes lignes de prose. Malgré l’installation du dictionnaire Myspell français, la correction d’orthographe continuait à se faire sur l’anglais.

En fait c’est tout siple et J’ai trouvé la solution sur le forum Ubuntu-fr. C’est tout simple. Dans une zone de saisie de texte, cliquer droit et dans l’option langue, choisir français.

Et voilà. Si vous voulez, vous pouvez aussi changer une option dans about:config, ça ne mange pas de pain. Taper about:config dans la barre d’adresse et faire une recherche sur la clé spellchecker.dictionary. La valeur doit être égale à fr-FR. Normalement, la correction doit se faire désormais en francais.

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Le pesto, vous connaissez ?

agatzebluz — Mon, 04 Aug 2008 10:00:56 +0000

Le pesto, c’est une purée composée de divers ingrédients et qui est principalement utilisée comme garniture dans les pâtes par nos amis transalpins.

Traditionnellement, c’est le basilic et les pignons de pin qui sont utilisés comme ingrédients principaux (le fameux pesto alla genovese). Et bien, la semaine dernière, comme j’avais à disposition dans le jardin de la coriandre et je me suis dit que le pesto à la coriandre et aux noix de cajou, ça allait déchirer. Et bien j’avais raison. Deux tests en une semaine me l’ont confirmé.

Bon, j’en ai marre de me répéter et de dire que les recettes sont simples, mais là plus facile ce sera dur.

Ingrédients :

1 belle botte de coriandre fraiche
1 goussee d’ail
2 c à s de parmesan rapé
2 c à s de noix de cajou non salées
de l’huile d’arachide

Laver la coriandre et bien l’essorer pour qu’il ne reste plus d’eau dans les feuilles (enfin presque plus, pas la peine que ce soit super sec non plus)
Prélever les feuilles. (je ne fais plus ch… maintenant, je tords le bouquet au niveau du début des feuilles et je mets avec les tiges qui sont quand même très tendres et qui ont aussi ce bon goût de coriandre. Comme ça on ne gâche rien). Les mettre dans un blender ou un mixer.
Rajouter par dessus l’ail coupé grossièrement, le parmesan et les noix de cajou.
Arroser avec deux cuillères à soupe d’huile et faire tourner le mixer.
Vous devez obtenir une purée homogène et assez épaisse, … mais pas trop. Rajouter de l’huile si nécessaire pour faciliter le mixage. Normalement quatre cuillères ce serait le maxi pour un beau bouquet de coriandre.
Rectifier l’assaisonnement si nécessaire (ça dépend du parmesan) et poivrez si vous voulez.

Et voilà, votre pesto est prêt.

Le truc pour le rajouter aisément aux pâtes, c’est qu’au moment de les égoutter, il faut laisser un peu d’eau de cuisson dans la casserole et délayer le pesto dedans. De cette manière, les pâtes et le pesto se mélangeront beaucoup plus facilement.

Pour tester cette recette, je me suis servi de nouilles au sarrasin, dont je vous avais parlé dans ce billet. Et bien, elles sont délicieuses comme ça !!

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Nouilles au gingembre et à la cacahuète

agatzebluz — Mon, 28 Jul 2008 12:06:18 +0000

Cette fois-ci c’est une recette tirée de mon émission de cuisine préférée, The Surreal Gourmet présentée par Bob Blumer sur la Food Channel canadienne. Si vous arrivez à mettre la main sur ces émissions, je vous les recommande chaudement, ce gars est un barge, dans le bon sens du terme. C’est un régal à regarder (si vous parlez anglais, of course).

Cette recette est un aménagement tout à fait personnel de Bob d’un plat à tendance indonésienne / sud est asiatique. Il est aussi bon froid, que chaud (même si j’ai une nette préférence pour la seconde option). Il propose de faire la recette avec des nouilles soba (qui sont à base de sarrasin, autant dire presque introuvables), mais je les fais en général avec des nouilles Udon que l’on trouve plus facilement. Mais des classiques au blé feraient aussi bien l’affaire.

Ingrédients :

3 c à s de beurre de cacahuètes
4 cm de gingembre (ou moins si vous aimez moins fort)
2 gousses d’ail
2 c à soupe de vinaigre de vin de riz
1 c à s de sauce soja
1 c à s d’huile de sésame
piment au goût de chacun
1 c à soupe de sauce de poisson
200 g de crevettes cuites
4 oignons verts
1 poivron rouge
100 g de pois gourmands
un petit bouquet de coriandre fraiche
1 carotte
cacahuètes

Mettez le beurre de cacahuètes, le gingembre, l’ail, le vinaigre, la sauce soja, la sauce de poisson et l’huile de sésame dans un blender ou un mixer (plus facile avec un mixer). Mixez jusqu’à ce que vous ayez une pâte bien lisse. Gouter et rectifier l’assaisonnement comme vous l’aimez.
Pendant ce temps, faites chauffer de l’eau salée.
Découpez le poivron rouge en fines lamelles, détaillez l’oignon vert finement, râpez la carotte et hachez la coriandre.
Quand l’eau bout, jetez dedans vos nouilles et les pois gourmands (sauf si vous les aimez crus, auquel cas vous pourrez les ajouter tels quels avec les autres légumes). Laissez cuire le temps indiqué sur le paquet et égouttez en réservant un peu de l’eau de cuisson.
Mettez un peu d’eau de cuisson des nouilles dans la pâte aux cacahuètes pour qu’elle soit suffisamment liquide pour être versées sur les nouilles.
Mélangez les nouilles, les légumes, les crevettes, la pâte au beurre de cacahuètes et la coriandre pour que ce soit bien uniforme.

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Faire défiler un page internet au clavier

agatzebluz — Fri, 25 Jul 2008 12:21:18 +0000

Je suis un gourmand de raccourcis clavier et je dois avouer que celui là, qui est pourtant basique au possible, je ne l’ai découvert qu’il y a deux jours (et tout seul en plus).

Pour faire défiler vers le bas une page dans votre navigateur (enfin dans Firefox c’est sûr, IE je ne sais pas), il suffit d’appuyer sur la barre d’espace.

En plus, dans Google Reader, le fait d’appuyer sur la barre d’espace fait s’ouvrir les billets au fur et à mesure en plus de les faire défiler vers le bas.

J’adore !!

Pour remonter vers le haut de la page, il suffit de presser Shift + Espace

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Tajine d’agneau aux abricots

agatzebluz — Mon, 21 Jul 2008 07:56:09 +0000

Le tajine est à la fois le plat et le contenant servant à le cuisiner. Ce plat est en terre cuite en forme de cône assez caractéristique. C’est un grand classique de la cuisine d’Afrique du Nord, juste derrière le couscous, dont je vous ai présenté la recette dans un précédent billet.

On laisse cuire la viande à l’étouffée avec sa garniture de légumes et d’épices. Ce qui est sympa avec ce plat, c’est que l’on peut y mettre un peu tout ce qu’on veut (poulet, agneau, abricots, poires, pruneaux, dattes …).

La recette que je vous présente ici est à base d’agneau et d’abricot. La patate douce amène une épaisseur à la sauce qui est très agréable en bouche. Bref, l’essayer c’est l’adopter.

Ingrédients :

250 g d’abricots secs
180 ml de jus d’oranges
125 ml d’eau bouillante
4 c à s d’huile d’olives
900 g de filet d’agneau en morceaux
2 poivrons rouges grossièrement coupés
2 patates douces en gros cubes
3 gousses d’ail pilées
1 c à c de canelle moulue
1 c à c de cumin moulu
2 c à c de coriandre moulue
25 cl de vin rouge sec
1 litre de bouillon de volaille
2 c à s de miel
80 g de feuilles de coriandre fraiche

Mélangez les abricots, le jus d’oranges et l’eau dans un bol. Laissez reposer pendant 45 minutes, le temps que les abricots regonflent.
Faites chauffer la moitié de l’huile dans un grand faitout et y faire revenir l’agneau pour qu’il dore de tous les côtés, en plusieurs fois si nécessaire. Réservez la viande.
Faites chauffer le reste de l’huile dans le même faitout et y faire revenir les poivrons, l’oignon, les patates douces, l’ail et les épices jusqu’à ce que l’oignon blondisse et que les épices exhalent leurs odeurs. Versez le vin et portez à ébullition. Baissez ensuite le feu et faites réduire de moitié.
Remettez l’agneau dans le faitout et ajoutez également les abricots avec le liquide de trempage, ainsi que le bouillon et le miel. Laissez mijoter environ une heure à petit frémissement, jusqu’à ce que la viande soit tendre.
Au dernier moment, incorporez la coriandre fraiche hachée grossièrement.

Comme toute les tajines, je les accompagne avec de la semoule, mais ce n’est pas obligatoire, les légumes du plat pouvant suffire.

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Pouvoir formater en NTFS sous Hardy Heron avec Gparted

agatzebluz — Sun, 20 Jul 2008 11:32:04 +0000

J’ai eu un petit souci en voulant formater un morceau de mon nouveau disque dur (ou je me suis racheté une nouvelle bécane !!) en NTFS.

Gparted ne voulait rien savoir et ne me donnait pas la main sur ce format. Pas moyen de formater en NTFS depuis Ubuntu.

J’ai essayé de formater en Ext2 et de la transformer ensuite en NTFS mais ça n’a pas marché.

Après une petite recherche sur les forums d’Ubuntu FR, je suis tombé sur ce thread qui m’a permis de me rendre compte qu’en fait un paquet n’était pas installé. C’est ce paquet (ntfsprogs) qui permet d’appliquer le format tant désiré. C’est d’ailleurs noté dans la notice de la doc Ubuntu (Note à moi-même : toujours lire le manuel !!! RTFM Read The Fucking Manual)

Vous pouvez l’installer en tapant dans un terminal la commande suivante :

sudo apt-get install ntfsprogs

Ou alors en passant par Synaptic et en tapant le nom du paquet.

Et là ça fonctionne. Merci Google