Je ne suis pas un grand fan d’alcool, qu’on se le dise. Mais un petit cocktail bien frais et qui se sirote, je ne suis pas contre. En voilà un bon exemple, sur une base de mojito.
pour 1 personne
Ingrédients :
- 5 cl de gin
- 3 cl de jus de pamplemousse
- 15 cl de tonic (schweppes)
- 4 ou 5 feuilles de menthe
- 1/2 citron vert
- 1/2 cuillère de cassonade ou de sucre roux
- Couper le demi citron vert en 4 quartiers. Les mettre dans le verre.
- Ajouter le sucre, les feuilles de menthe et malaxer un peu tout ça avec un pilon, un manche de cuillère, bref un ustensile.
- Ajouter le gin et le jus de pamplemousse.
- Mettre quelques cubes de glace et finir avec le tonic. La dose est indicative et dépendra des goûts de chacun.
A consommer avec modération bien sûr.
Via 1001Cocktails.