Merde, je suis né le même jour que :
1975 : Olivier Alleman, arbitre de l’émission Intervilles.
Source : 6 mai – Wikiwand
Archives mensuelles : décembre 2015
[vidéo] Hallucinations auditives – merci e-penser pour cette bonne rigolade
J’adore E-penser. Je ne comprends pas toujours (comprendre pas souvent) tout ce que Bruce raconte, mais cet épisode sur les hallucinations auditives, j’ai tout pigé. Surtout que l’on sert de cobaye au cours de la vidéo, ça aide.
Je vous enjoins donc à aller à la 8ème minute si vous êtes pressés et que vous voulez vraiment vous marrer.
Sinon, prenez la depuis le début, vous allez apprendre des trucs.
Enjoy.
Les cookies sans gluten
Le problème du sans gluten pour les petits gâteaux, c’est qu’on peine à retrouver la consistance de la farine de blé. C’est souvent sec et « poussiéreux » dans la bouche. Avec cette recette, la texture est vraiment proche de l’original. A refaire, souvent …
Pour 30 cookies environs
Ingrédients :
- 1 œuf
- 150 g de sucre de canne
- 1 pincée de sel
- 1 càc d’extrait de vanille
- 200 g de farine : riz (70 %) + châtaigne (30%)
- 25 g de farine de maïs
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- Préchauffer le four à 160°.
- Mélanger l’oeuf, le sucre et l’extrait de vanille en battant vigoureusement.
- Ajouter la farine de riz + châtaigne, la farine de maïs, la levure et le sel puis mélanger jusqu’à obtenir d’un sable grossier.
- Ensuite, incorporer le beurre pommade puis les pépites de chocolat.
- Former des boules de la taille d’une noix et aplatissez-les légèrement sur la plaque du four recouverte de papier.
- Enfourner pour 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir les cookies sur une grille avant de les dévorer.
[vidéo] B.B. King – How Blue Can You Get – leçon de guitare (low) tech sur scène
Ou comment changer une corde cassée en chantant un de ses plus grands classiques !!
How good can you get ? Well not better than BB.