Une bonne recette de cake régressif et bien calorique. C’est facile et rapide à faire, ça plait bien aux enfants.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 160 g de vergeoise
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 150 g de beurre ramolli
- 100 g de Nutella
- 60 g de pralin
- Faire préchauffer le four à 180°.
- Mélanger au fouet les œufs et le sucre, jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter la farine, puis le beurre. La pâte va reprendre un peu de corps.
- Incorporer le Nutella et le pralin. Bien mélanger pour que les ingrédients soient présents partout dans la pâte.
- Verser dans un moule à cake et enfourner pendant 40 minutes.
- Démouler une fois que le gâteau a tiédi.
Il faut bien faire attention à ne pas surcuire ce cake car il est meilleur un peu « mi-cuit ». Ensuite il est trop sec à mon goût, même s’il reste délicieux.