Une chtite question de curieux amis lecteurs. Vous avez prévu quoi comme menu pour le diner de réveillon de premier de l’an cette année ? Classique, original, exotique, raffiné ?
Dites moi tout, je veux savoir, car pour l’instant, je ne sais toujours pas ce que je vais manger demain soir !!!
Je vous ai présenté il y a quelque semaines yatm, un outil permettant de ralentir ou modifier le pitch d’un fichier audio en ligne de commande. Bon outil, mais … en ligne de commande.
Certains d’entres vous m’ont fait remarquer qu’Audacity faisait aussi le job, j’ai testé rapidement (et je ferai cerainement un tuto plus tard dessus d’ailleurs), mais je ne suis pas convaincu, l’ergonomie est perfectible je trouve. En même temps, ce n’est pas son coeur de métier non plus.
Bref, j’en venais à penser à me me bricoler une interface graphique pour yatm quand je suis tombé dans mes flux sur Play It Slowly, qui est tout ce à quoi je pouvais rêver pour ce petit logiciel. Je vous fais la liste des fonctionnalités (ça va aller vite).
Donc il fait tout ce qu’on lui demande, facilement, graphiquement et de manière fluide. Que du bonheur.
On choisit son fichier audio en cliquant sur le petit dossier en haut à droite. Quand on a ouvert plusieurs fichiers, le bouton « Recent » reprend les derniers fichiers chargés. Pratique quand on bosse plusiseurs chansons.
Le curseur « Speed » permet de ralentir ou accélérer la piste, en pourcentage de la vitesse de base.
Le curseur « Pitch (semitones) » va changer la hauteur de la piste par demi ton. Si votre héros ne savait pas s’accorder, vous pourrez affiner avec « Fine Pitch ».
« Position » vous indique à quel durée vous vous trouvez dans la lecture de votre fichier audio.
Et « Start » / « End Position » vont permettre de faire tourner en boucle un passage de la chanson en déterminant le point de début et de fin de la boucle.
Si avec ça, vous trouvez encore des excuses pour ne pas repiquer des titres à l’oreille …
Je n’ai pas remarqué de bug sous Ubuntu 10.10.
Il faut signaler qu’en plus du paquet deb fourni, il y a les sources et aussi un package pour Arch.
Via Ubuntu Geek.
Voici une recette de base qui vous permettra de faire de délicieuses pizza, que ce soient des pan ou des classiques fines à l’italienne. Plus simple que ça tu meurs, et en plus vous pouvez en faire en masse et ça se congèle sans aucun problème.
Ingrédients :
Et voilà, ce n’est pas plus compliqué que ça.
Et ça donne ça sur un pizza :
En terme de monétisation et de mise en valeur du contenu, j’ai à partir des débuts du blog essayé quelques trucs. Depuis je suis revenu à plus de simplicité, il n’y a qu’adsense et une régie de liens textes qui génèrent des revenus. Pour ce qui est de la promotion du contenu, mise à part le Planet-Libre pour mes billets Linux et mon compte Twitter, il n’y rien, c’est le grand désert. Comme dirait mon bon ami Netgui, si le contenu est bon, pas de raison pour qu’il n’y ait pas de trafic à la longue. Même si je ne suis pas à 100% d’accord avec cette affirmation (les coups de pouces d’outils externes peuvent aider un peu quand même et surtout accélérer le processus), je reste sur cet état de fait, par manque de temps majoritairement.
Mais depuis quelques mois, je me tenais informé sur un nouveau site et concept qui me paraissait intéressant et que je voulais implémenter sur le site. Il s’agit de Flattr. Grosso modo, c’est un site qui va permettre de remplir les rôles à la fois de site de promotion et micro paiement.
Là ou ça devient intéressant, c’est que l’on va pouvoir choisir la somme mensuelle que l’on va donner aux articles pour lesquels on va voter. Et ça c’est vraiment un concept rafraichissant. Ça change du grand flou total d’adsense pour lequel on se demande bien pourquoi un clic peut aller de 1 à 10 en terme de rémunération.
On va également pouvoir mesurer le ratio entre ce que l’on donne (qui est fixe donc et déterminé à l’avance) et ce que l’on reçoit (qui va dépendre des autres membres de Flattr. Il est d’ailleurs à noter que Flattr a cette particularité de permettre de se créer un compte sans forcément être éditeur de contenu. On peut choisir donc de se créer un compte « simplement » pour soutenir les sites que l’on apprécie. C’est d’ailleurs conseillé car s’il n’y a que des blogueurs qui adhèrent au système, le système va vite tourner en rond.
Donc concrètement, ça va se matérialiser sous la forme d’un bouton au début de chaque article (et certainement ailleurs dans le thème du blog par la suite). Si vous cliquez sur le bouton et que vous vous êtes créé un compte, vous me « flatterez » et je partagerai la somme que vous avez décidé de mettre sur votre compte avec tous les autres sites que vous flatterez dans le mois.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à laisser des commentaires pour qu’on en discute.
Pas de long blabla, mais je tenais à vous souhaiter à tous et toutes un joyeux Noël.
Régalez vous bien, faites la cuisine (il y a de quoi faire si vous n’avez pas d’idée) et profitez des vos proches.
Je reste sur le pont pendant la trêve des confiseurs, il y aura des billets, alors à bientôt.
Dans la lignée des crêpes et des pancakes, c’est une gourmandise que j’aime faire pour 4 heures de temps à autre. Ce n’est pas très compliqué, mais ça prend un peu de temps car la pâte doit être battue longtemps et reposer ensuite. Sinon, c’est le gaufrier qui bosse, c’est plus reposant que les crêpes.
Ingrédients :
500 g de farine, ça fait pas mal de gaufres alors pour diviser les proportions, basez-vous sur les œufs.
C’est un terme (enfin si on peut appeler ça un terme) que je rencontre pas mal sur les blog et site américains ce 101. Alors, j’avais bien compris que ça avait un rapport avec l’apprentissage mais sans creuser plus que ça.
Une petite recherche sur notre ami les big brother des moteurs de recherche m’a permis de savoir enfin exactement ce que recouvrait ces 3 chiffres
A generic label for an introductory college course in any subject. Used informally when helping someone learn something.
Traduction maison :
Terme générique pour un cours d’introduction universitaire sur n’importe quel sujet. Utilisé de manière informelle quand on aide quelqu’un à apprendre quelque chose.
Donc ce sont les bases d’un sujet que l’on veut apprendre. Je me coucherai moins bête ce soir moi.
Via Idiom Quest.
Dans le genre nom de marque ridicule en français, je pense qu’on ne peut guère faire mieux … Tout concourt à se fendre la poire.
Vu sur Vente Privée (d’ailleurs si vous avez besoin d’être parrainés, n’hésitez pas me contacter via la page de formulaire ou par mail michtoblog_at_gmail.com)
C’est le grand classique des classiques des restaurants italiens, la sauce qui est toujours à la carte, mais rarement très bonne. Dans cette recette, le vin rouge et le bouillon donne de la saveur au mélange tomates et viande, sans compter le bouquet garni (avec des herbes fraiches si possible). Bref, au final on obtient une sauce très riche en saveurs et finalement pas si riche en calories, moins qu’une sauce à base de crème par exemple.
Ingrédients :
Ce qui est bien avec cette sauce, c’est qu’on peut la faire en grosses quantités et la congeler. Et il est aussi tout à fait possible de la recycler pour se faire de bonnes lasagnes maison.
On atteint parfois des sommets dans la bêtise quand il s’agit d’art. Au point que certains vont se mutiler au nom de leur art. C’est ce que Wafaa Bilal, par ailleurs professeur à la New York University, a fait en se faisant implanter un appareil photo numérique à l’arrière du crâne, sur la nuque !!
Cette opération est la conséquence d’une commande passée par le nouveau musée Mathaf : Arab Museum of Modern Art de Doha au Qatar, dont le titre de l’exposition est “3rdI” (un beau jeu de mot entre le troisième oeil et le troisième moi).
Bon, ça a un peu de sens au vu du titre de l’exposition, mais c’est quand même extrême comme comportement artistique, non ? Je n’irais pas me faire greffer ma guitare ou mon ampli dans la jambe ou les fesses par exemple 😉
Via Pribek
PS : le titre est bien entendu une référence à Toy Story, un échange magnifique entre Monsieur Patate et Ham (le cochon tirelire). J’adore ce film, mes enfants et les développeurs de Debian également.
S’il y a bien un truc qui m’horripile avec Nautilus, c’est qu’il change le mode d’affichage des fichiers quand on change de dossier. Alors, certes c’est aussi un avantage de se dire que tel ou tel dossier sera toujours affiché en miniature ou en liste, mais parfois aussi c’est extrêmement gonflant.
Et comme, j’ai assez horreur également de me servir de la souris pour changer ça et que pour en rajouter une couche je suis 90% du temps en mode double fenêtre (raccourci F3 et ça c’est SUPER), il fallait que je trouve un moyen rapide de switcher au clavier entre chaque mode.
Bon ce ne sont que 2 minutes de recherche sur le Net pour trouver (ou alors si on n’est pas un gros benêt comme moi, si si, on regarde dans le menu Affichage et on applique le raccourci clavier indiqué) :
Tout ça c’est bien gentil, mais au final, ça ne marche pas !!! Si vous appuyez en même temps sur la touche Control et la touche 1 (que ce soit celle du pavé numérique ou celle qui se trouve au dessus des lettres), rien ne se passe.
La solution est toute simple, il faut appuyer sur Shift en même temps, ce qui est logique finalement, puisque c’est le fait d’appuyer sur cette touche qui fait que c’est bien un 1 que l’on produit. Donc le raccourci réel est le suivant :
Ctrl + Shift + 1 : Affichage en mode Icônes
Ctrl + Shift + 2 : Affichage en mode Liste
Ctrl + Shift + 3 : Affichage en mode Compact
Voici si c’est un truc qui vous botte aussi, une liste de raccourcis clavier (traduits par mes soins) que vous pourrez utiliser avec Nautilus. Je ne les ai pas tous testés, donc je ne garantis pas qu’ils fonctionnent, surtout s’il y a le même genre d’astuce à appliquer que celle que je viens de présenter.
| Recherche | |
| Commencer à taper | Sélectionner le 1er fichier ou dossier correspondant à la saisie |
| CTRL+F | Chercher le nom de fichier et le contenu des fichiers indexéss |
| CTRL+S | Sélectionner tous les fichiers ou dossiers correspondant matching a pattern |
| Affichage et gestion des fenêtres |
|
| CTRL+N | Ouvrir une nouvelle fenêtre de Nautilus |
| CTRL+W | Fermer une fenêtre de Nautilus |
| CTRL+SHIFT+W | Fermer toutes les fenêtres de Nautilus |
| CTRL+1 | Affichage en mode Icônes |
| CTRL+2 | Affichage en mode Liste |
| F9 | Afficher / Cacher le panneau latéral |
| Gestion des fichiers |
|
| CTRL+H | Afficher les fichiers cachés |
| CTRL+SHIFT+N | Créer un nouveau dossier |
| CTRL+T or Del | Supprimer le fichier ou dossier et mettre à la corbeille |
| Shift+Del | Supprimer complètement le fichier ou dossier sans le mettre à la corbeille |
| F2 | Renommer le fichier ou dossier sélectionné |
| Alt+Enter | Voir les propriétés du fichier ou dossier sélectionné |
| Déplacement | |
| CTRL+L | Se positionner dans la barre d’emplacement |
| Alt+HOME | Aller dans le dossier $HOME |
| * ou + ou Flèche Droite | Développer le dossier sélectionné en mode Liste |
| – ou Flèche Gauche | Refermer le dossier sélectionné en mode Liste |
| ALT+ Flèche Gauche | Équivalent de la flèche gauche (répertoire suivant) |
| ALT+ Flèche Droite | Équivalent de la flèche droite (répertoire précédent) |
| ALT+ Flèche Haut | Se déplacer dans le répertoire parent |
| ALT+ Flèche Bas | Ouvre le dossier ou fichier sélectionné |
| Accessibility | |
| CTRL++ | Augmenter le Zoom |
| CTRL+- | Diminuer le Zoom |
| CTRL+0 | Zoom Normal |
Via Opensuse-tutorials.com
Je l’ai déjà partagé sur mon compte Twitter, mais je ne pouvais pas passer à côté de ce petit bout de code qui va permettre de profiter de toute la surface d’affichage de votre écran lorsque vous écrivez un billet sous WordPress. Cet excellent bookmarklet va en effet vous permettre d’augmenter en plein écran la zone de saisie des billets de WordPress.
Un clic sur le lien vous passe en mode « plein écran » et un deuxième clic vous repasse en mode normal.
Pour ceux qui n’ont jamais utilisé un bookmarklet, il vous suffit de faire glisser le lien intitulé wordpressto ci-dessous avec votre souris dans la barre de raccourcis de votre navigateur afin de l’avoir toujours sous votre pointeur.
Démonstration :
Avant
Après
En matière de viande, voici un de mes régals absolu : les escalopes panées. Ma maman les réussit divinement bien et j’ai repris la tradition en collaboration avec ma chère et tendre.
Voici donc le secret de famille enfin dévoilé. Amis végétariens et / ou au régime, passez votre chemin, ce qui suit risque de ne pas vous plaire.
Ingrédients :
A chaque fois que je fais cette recette, ça me fait penser à l’escalope viennoise que j’ai dévorée … à Vienne. Un truc énorme qui ne tenait pas sur une assiette standard. La finesse de l’escalope et de la panure étaient exceptionnels. Un grand souvenir.
J’ai déjà publié une recette de gâteaux façon financiers, voici la recette à laquelle je me tiens désormais et qui est parfaite à tous points de vue : facile, rapide et elle me permet de recycler des blancs d’œufs qui me restent quand je fais de la crème pâtissière ou des cannelés.
Ingrédients :
Bien entendu, les moules que j’utilise sont en silicone, pas besoin de matière grasse supplémentaire et surtout ça se démoule impeccablement bien.
La semaine dernière, vous avez découvert la recette des accras de morue, cette semaine, je remets le couvert avec les accras malanga, mes préférés. On les appelle aussi marinades en Guadeloupe, où elles sont principalement servies lors des festivités ayant lieu pour le vendredi Saint.
Le malanga est une petite racine à la peau noire et à chair blanche. Le giraumon est lui l’équivalent antillais de notre potiron. Vous pouvez d’ailleurs les interchanger sans problème.
Ingrédients :
Je suis le programme depuis quelques mois maintenant (premiers épisodes ICI et ICI) et j’ai appris sur le site de TVDownloader que la version 0.7.2 était sortie mais pas moyen de l’installer sur mon Ubuntu 10.04 alors que je suis avec le PPA qui va bien.
C’est Chaoswizard qui m’a appris qu’en fait la dernière version n’était disponible que pour la 10.10 dans le PPA. Du coup, j’ai fait un upgrade de mon Revo (qui s’est super bien passé d’ailleurs) juste pour ça. Mais il est semble-t’il prévu de la rendre disponible aussi pour la LTS dans un futur proche.
Au rayon des nouveautés visibles, il y a l’ajout de W9 Replay (pas que ce soit la chaîne la plus regardable du PAF mais au moins ça a le mérite d’exister), les chargements sont plus rapides et surtout Pluzz fonctionne !!
Donc une bonne version dans l’ensemble. J’aime de plus en plus ce soft. mais il me manque encore un truc tout con, le tri par date, nom d’émission, … en cliquant sur les colonnes. Allez, je vais faire une remontée de bug.
A prendre au 20ème degré bien entendu. Je trouve qu’il faut oser ce genre de suspension dans son living mais dans un salon de massage, un sex shop ou une maison close … pourquoi pas.
Mais quand une ampoule grille, bonjour pour trouver du rechange.
Apparemment, cette création commémore à sa façon la création de l’ampoule par Thomas Edison, il y a 130 ans. Je ne sais pas s’il aurait apprécié cet hommage.
Via Yanko Design.
Dans la lignée de notre série antillaise, voici le grand classique que tous les métros connaissent, les accras de morue. Ce petit beignet est souvent servi comme apéro / hors d’œuvre, mais de plus en plus il est payant dans les restaurants, ce qui n’était pas le cas il y a quelques années. Quoi qu’il en soit, c’est délicieux, même si je préfère nettement la version aux légumes.
Attention, comme tous les beignets, à la cuisson, ça va sentir l’huile et en prime le piment et la morue. Si vous pouvez faire ça à l’extérieur dans une friteuse (dont vous changerez l’huile pour les prochaines frites !!), n’hésitez pas.
Ingrédients :
On commence une petite série de recettes antillaises. J’ai passé quelques jours en mars en Guadeloupe comme presque tous les ans et cette fois je suis revenu avec des photos et des recettes dans mes bagages.
On commence donc avec un classique, le ragout de cochon, qui se fait normalement au moment de Noël.
Ingrédients :
Servir avec un riz blanc ou un riz haricots rouges.
Si comme moi vous utilisez Spotify mais que comme moi, vous êtes près de vos sous, vous avez installé la version windows que vous faites tourner avec Wine. D’ailleurs ça marche impec, pas la peine de s’embêter avec un client Linux en version beta et qui ne fonctionne qu’avec les utilisateurs premium.
Bref, le seul truc qui le chiffonait quelque peu, c’était l’extinction de l’application. Pas moyen de l’arrêter avec la croix, ça ne faisait que minimiser l’application dans le système tray (avec une icône invisible en plus).
Donc j’en étais à la fermer à coup de console (killall spotify.exe ou killall Spotify c’était selon les fois, ce qui était tout aussi incompréhensible d’ailleurs).
Jusqu’à ce que je tombe sur un billet (que j’ai zappé d’ailleurs … honte sur moi) qui explique que pour fermer proprement l’application, il suffit de passer par le menu net de faire Fichier > Quitter. La honte totale, c’est un truc de débutant quoi. J’ai tellement l’habitude que la croix fasse la même chose que je n’utilise quasiment jamais les menus. Le point est noté, je ferai mon noob la prochaine fois !!